“ขนุน” เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่หลาย ๆ คนชอบกิน เพราะมีรสหวาน กินเพลิน ฉีกเป็นเส้น ๆ แต่ที่สำคัญมีคุณแม่บางคนกังวลว่ากลิ่นของขนุนจะฉุน และไม่แน่ใจว่าจะส่งผ่านนมไปสู่ลูกน้อย ลูกน้อยจะปฏิเสธการกินนมหรือเปล่า วันนี้เราจะมาไขคำตอบกันค่ะ
สารบัญ
คุณค่าทางโภชนาการของขนุน
ผลไม้ทุกชนิดมีประโยชน์มีคุณค่าทางโภชนาการที่ต่างกัน ขนุนก็เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีประโยชน์ในทางที่แตกต่างไปจากผลไม้อื่น ๆ โดย ขนุน 165 กรัม จะมีปริมาณโปรตีนที่มากกว่าผลไม้อื่น ๆ อย่างแอปเปิลถึง 3 เท่า นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ อีกมากมาย ดังนี้
- ไฟเบอร์ : 3 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต : 40 กรัม
- โปรตีน : 3 กรัม
- วิตามินเอ : 10% ของ RDI
- วิตามินซี : 18% ของ RDI
- แมกนีเซียม : 15% ของ RDI
- ไรโบฟลาวิน : 11% ของ RDI
- โพแทสเซียม : 14% ของ RDI
**RDI คือ Recommended Daily Intakes หรือ ปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน**
ประโยชน์ของขนุน
ขนุนเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย ดังนี้
- ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอย
- บรรเทาอาการท้องผูก
- ช่วยให้ผิวแลดูกระจ่างใส
- มีโปรตีนสูง
- ช่วยบำรุงผมให้เงางาม สุขภาพดี
- ช่วยสร้างภูมิต้านทานในร่างกาย
- แหล่งพลังงานชั้นดี
- ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
- ช่วยลดความดันโลหิตสูง
- บำรุงสายตา
- เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
- บรรเทาอาการหวัด
แม่ให้นมลูก กินขนุนได้ไหม?
เนื่องจากขนุนเป็นผลไม้ในประเทศเขตร้อน และมีมากในแถบอินเดียใต้ ดังนั้น จึงเรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่หาได้ไม่ยากในแถบเอเชียใต้ คุณแม่ที่อยู่ในระยะให้นมลูก ยังสามารถกินขนุนได้อยู่ค่ะ เพราะสารอาหารในขนุนมีประโยชน์มากต่อลูกน้อย ที่สำคัญ ยังมีสารอาหารที่ให้พลังงาน ช่วยฟื้นฟูไม่ให้ร่างกายอ่อนเพลียอีกด้วยค่ะ เพียงแต่คุณแม่ต้องระวังไม่ให้กินมากเกินไป เพราะกลิ่นของขนุนจะมีผลต่อกลิ่นของน้ำนมค่ะ
ผลข้างเคียงจากการกินขนุนมากไป ในระยะให้นมลูก
จากข้อมูลข้างต้นที่กล่าวมาว่า คุณแม่สามารถกินขนุนได้อยู่แต่ในปริมาณเล็กน้อยหรือพอหอมปากหอมคอเท่านั้น เพราะหากกินขนุนมากเกินไปจะมีผลข้างเคียง ดังนี้
เลือดแข็งตัว
หากคุณแม่กินขนุนมากเกินไป อาจส่งผลให้เลือดแข็งตัวได้ โดยเฉพาะกับคุณแม่ที่มีประวัติการเป็นโรคเกี่ยวกับเลือดมาก่อนหน้านี้
ลูกปฏิเสธการกินนม
การกินขนุนมากเกินไป ด้วยกลิ่นของมันที่เป็นเอกลักษณ์จะส่งผ่านไปยังน้ำ ส่งผลให้กลิ่นน้ำนมเปลี่ยน ซึ่งอาจทำให้ลูกน้อยปฏิเสธการกินนมได้
เกิดความผิดปกติในกระเพาอาหารลูก
เช่น อาจเกิดอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ส่งผลให้ลูกน้อยร้องงอแง เพราะไมสบายตัว
มีส่วนกระตุ้นให้เกิดภูมิแพ้
ในส่วนนี้จะเกิดกับคุณแม่ที่มีประวัติเป็นภูมิแพ้จากละอองเกสรดอกไม้ค่ะ แนะนำว่าไม่ควรกินขนุน เพราะจะมีส่วนในการกระตุ้นให้อาการแพ้นั้นกำเริบได้
ข้อควรระวังในการกินขนุน ขณะให้นมลูก
การกินอะไรหรือทำอะไรก็ตามคงไม่ใช่เรื่องดีแน่หากกินมากไปหรือทุ่มเทมากไป “ขนุน” ก็เช่นกัน หากคุณแม่ที่อยู่ในระยะให้นมกินขนุนมากเกินไปอาจส่งผลเสียให้กับทั้งคุณแม่และลูกน้อยได้ แต่…ไม่ได้รุนแรงอะไรมากนัก อย่าเพิ่งกังวลกันไป เพราฉะนั้นคุณแม่ควร…
- กินในปริมาณที่พอดี ไม่มากเกินไป เข้าใจค่ะสำหรับบางคนที่ชอบกินขนุนเป็นชีวิตจิตใจ แต่รอให้ลูกโตอีกสักหน่อยนะคะ แล้วค่อยจัดเต็ม
- สารอาหารที่ได้จากขนุน หากคุณแม่กินมากไปจะส่งผลให้เกิดแก๊สในกระเพาะจำนวนมาก เกิดอาการจุก เสียดได้
- แต่หากคุณแม่กินเพลินจริง ๆ มารู้ตัวอีกทีก็เกือบหมดลูกแล้ว ให้แก้ด้วยการดื่มน้ำเปล่ามาก ๆ เป็นการชดเชย และสามารถเจือจางสารอาหารที่เป็นเหตุให้เกิดแก๊สลงได้ แต่หากเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบจริง ๆ แล้วอยากกิน แต่ไม่มั่นใจว่าควรกินในปริมาณเท่าไหร่ สามารุปรึกษาแพทย์ได้ค่ะ
ผลไม้ทุกชนิดมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการที่ต่างกันค่ะ ลำพังว่าก่อนที่คุณแม่จะตั้งครรภ์และมีลูก ใด ๆ ที่อยากกินก็กินได้ค่ะ แต่หากเริ่มรู้แล้วตัวเองตั้งครรภ์ ช่วงนี้แหละค่ะที่คุณแม่จะต้องเริ่มหันมาให้ความสำคัญด้านโภชนาการเป็นอย่างมากทีเดียว เพราะผลไม้บางอย่างอาจได้น้อย หรืออาจกินไม่ได้เลยขณะตั้งครรภ์ รวมไปถึงหลังคลอด ช่วงที่คุณแม่ให้นมลูกนี้ด้วยค่ะ เรื่องอาหารยังคงต้องให้ความสำคัญอยู่ค่อนข้างมากทีเดียว อย่างไรก็ตามแป้บ ๆ ลูกก็โตแล้วค่ะ อดเปรี้ยวไว้กินหวานดีกว่าโนะ
อ้างอิง beingtheparent.com , bth.co.th