เมนูอาหารเด็ก 1-3 ขวบ

5 เมนูกล้วยๆ ทำง่ายๆ สำหรับเด็ก 1-3 ปี

กล้วยเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยและกากอาหาร ทั้งยังมีวิตามินและแร่ธาตุนานาชนิด ได้แก่ ธาตุเหล็ก ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุโพแทสเซียม ธาตุแมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และวิตามินซี เป็นต้น มีสรรพคุณช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย แล้วยังช่วยทำให้เด็กมีสมาธิและมีการตื่นตัวอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นเราจึงขอแนะนำเมนูกล้วยๆ ทำง่ายๆ มาฝากกันค่ะ



1. ขนมปังนูเทล่า ใส่กล้วย

ส่วนประกอบ

  1. ขนมปังแผ่นใหญ่ 2 แผ่น
  2. กล้วยหอม 2 ลูกใหญ่
  3. เนย
  4. เทล่าหรือ ชอคโกแลตสเปรด

วิธีทำ

  1. นำขนมปังย่างในเตาอบ 2-3 นาทีให้กรอบ
  2. นำขนมปังออกมาทาด้วยเนยสด และ ทานูเทล่าลงไป
  3. ตัดกล้วยเป็นชิ้นวงกลม และนำหลอดกาแฟมาตัดเป็นหูเพื่อที่จะตกแต่งเป็นหมี

2. ดิปกล้วยหอมช็อกโกแลต

ส่วนประกอบ

  1. กล้วยหอม   2-3   ลูก
  2. ช็อกโกแลตนมชนิดแท่ง  100  กรัม
  3. ข้าวโอ๊ต   3-4    ช้อนโต๊ะ
  4. ไม้จิ้มน่ารัก หรือไม้ไอติม  4-6  แท่ง

วิธีทำ

  1. หั่นช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก แล้วนำไปต้มในหม้อให้ละลาย หรือละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟด้วย
    ความร้อนสูง 10-15 วินาที นำออกมาคนให้ละลาย พักไว้
  2. ปอกเปลือกกล้วยหอม แล้วหั่นครึ่งตามขวาง เสียบไม้ไอติมตรงส่วนที่ตัด จะได้ถือง่ายขึ้น
  3. จุ่มกล้วยลงในช็อกโกแลตที่ละลายไว้ แล้วนำไปคลุกข้าวโอ๊ต
  4. วางลงบนจาน นำไปแช่เย็นให้ช็อกโกแลตแข็งตัวก่อนรับประทาน

3. โรลกล้วยไข่

ส่วนประกอบ

  1. ขนมปัง 3 แผ่น
  2. กล้วยไข่ 3 ลูก
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ

  1. นำขนมปังมากดให้แบนๆ จะใช้ไม้นวดคลึงให้แบน ถ้าไม่มีใช้ขวดแก้วก็ได้
  2. นำขนมปังที่แบนแล้วไปพันกล้วยไข่ ติดปลายขนมปังด้วยไข่(วางปลายคว่ำลงกับพื้น)
    แล้วกลัดด้วยไม้กลัด หรือไม้จิ้มฟัน
  3. แนะนำให้ใช้กล้วยไข่เพราะขนาดจะพอดีกับขนมปัง
    ถ้าไม่ชอบกล้วยไข่ใช้กล้วยหอมหรือกล้วยน้ำว้าก็ได้
  4. น้ำไปชุบไข่ หรือจะชุบเกล็ดขนมปังด้วยก็ได้ แล้วนำไปทอดให้เหลืองสุก
  5. หั่นเป็นชิ้นพร้อมรับประทาน

4. โฮลวีตกล้วยหอมโรล

ส่วนประกอบ

  1. กล้วยหอม 1-2 ลูก
  2. ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
  3. นูเทลล่า ปริมาณตามชอบ

วิธีทำ

  1. ขนมปังตัดขอบ รีดให้บาง
  2. ทานูเทลล่าลงบนขนมปังให้ทั่ว
  3. วางกล้วยลงบนขนมปังที่ทานูเทลล่า หลังจากม้วนจนหมดแผ่น ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ

5. กล้วยหอมทอดเนย ทรงเครื่อง

ส่วนประกอบ

  1. กล้วยหอม 1 ผล
  2. โยเกริต์ รสตามชอบ
  3. ผลไม้สดตามชอบ หรือตามฤดูกาล หั่นเต๋า
  4. ถั่วตามชอบ
  5. เนยสำหรับทอด

วิธีทำ

  1. ตั้งกะทะไฟกลางค่อนแรง ใส่เนยลงไปรอให้ละลาย นำกล้วยลงทอดให้เหลืองสุกทั้ง 2 ด้าน
    ตักขึ้นใส่จานพักไว้
  2. ราดโยเกริต บนชิ้นกล้วย แบะตกแต่งด้วย ผลไม้สดตามชอบ โรยด้วยถั่วต่างๆ ตามชอบ
    เพียงแค่มีกล้วย และส่วนประกอบเพียงไม่กี่ชนิด ก็สามารถนำมาเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้า
    อีกทั้งยังมีประโยชน์ทางด้านโภชนาการอื่นๆอีกมากมายนำ

กล้วยเป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป
แล้วยังสามารถนำมาทำเป็นเมนูอาหารได้ทั้งคาวและหวาน หรือเครื่องดื่มต่างๆ เพียงแค่มีกล้วยและส่วนประกอบเพียงไม่กี่ชนิด ก็สามารถมาทำเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้า
อีกทั้งยังมีประโยชน์ทางด้านโภชนาการอื่นๆอีกมากมายต่อระบบต่างๆในร่างกาย เช่น ระบบขับถ่ายระบบประสาทและสมอง ระบบความดันโลหิต เป็นต้นดังนั้นการกินกล้วยเป็นประจำจะช่วยทำให้ร่างกายระบบต่างๆทำงานได้อย่างสมดุลมากขึ้น

ผู้เขียนบทความ



 

โพสต์ที่แนะนำ



โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

  1. เตรียมตัวพาลูกไปนอนต่างที่ครั้งแ…
  2. เมื่อให้ลูกงดทานขนมไม่ได้…ก็จัดข…
  3. ฝึกลูกกินผักด้วย เมนูผักจำแลง
  4. อาหารที่ลูกน้อยยังควรหลีกเลี่ยง
  5. ถ้าลูกกินยาก ควรจัดเมนูอย่างไรดี…
  6. มารู้จักกับนมแพะให้มากขึ้นกันดีก…
  7. 6 เมนูคลายร้อน ต้อนรับเปิดเทอม ส…
  8. เมนูแอปเปิ้ล…ดับร้อนผ่อนคล…

ห้องเรียนสำหรับคุณแม่

โพสต์ที่แนะนำ

โพสต์ยอดนิยม

วัคซีนที่จำเป็นตั้งแต่แรกเกิดจน 12 เดือน

ตอนนี้โรคภัยต่างๆ ค่อนข้างมีวิวัฒนาการที่รวดเร็วมา…

เพียง 3 ข้อ! สิ่งสำคัญเพื่อเลี้ยงให้ลูกชายเป็น “เด็กที่ไม่ค่อยโกรธ” ในอนาคต

พอเลี้ยงลูกชาย มีคุณแม่หลายคนคิดไปเสียว่า “กังวลอน…

นั่งดีๆสิ! เคล็ดลับ 5 ประการที่ทำให้เด็กๆเลิก “ลุกเดินระหว่างทานข้าว” “ทานไปเล่นไป”

คุณคงเคยมีประสบการณ์ต้องลำบากกับเด็กเอาแต่ใจที่อยู…

9 ข้อสำคัญ ที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรใส่ใจ

ถ้าให้ถามคุณแม่ว่า “เมื่อรู้ว่าตัวเองกำลังจะมีลูก …

แม่ท้องจะทาเล็บ ทำสีผมได้ไหม ลูกในท้องจะอันตรายหรือเปล่า?

ขึ้นชื่อว่าผู้หญิงก็ต้องรักสวยรักงามกันเป็นธรรมดา …

PAGE TOP