ผักผลไม้สีขาว ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้

ไลฟ์สไตล์

ทุกคนทราบกันดีว่า เรื่องของสุขภาพเป็นอะไรที่ไม่ควรประมาทและไม่ควรละเลย หากต้องการให้ร่างกายแข็งแรงเราควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ยกเว้นว่าผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรเลือกทานอาหารให้เหมาะกับกลุ่มโรค ซึ่งผลไม้ก็เป็นส่วนหนึ่งใน 5 หมู่นั้นที่จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงได้เช่นกัน ซึ่งวันนี้เรามีผลไม้สีขาวที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้มาแนะนำค่ะ

ผักผลไม้สีขาว มีประโยชน์อย่างไร?

ในผักและผลไม้สีขาวจะมีสาระสำคัญที่ชื่อว่า สารแซนโทน (Xanthone) และอัลลิซินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันอาการอักเสบ ลดระดับน้ำตาลในเลือด และลดระดับคอเลสเตอรอลได้

ผักผลไม้สีขาว ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

ฝรั่ง

ในฝรั่งมีสารด้านอนุมูลอิสระที่มีชื่อว่า สารโพลีฟีนอลและสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ ช่วยลดความเสื่อมของเซลล์ ทำให้มีฤทธิ์ในการป้องกันเซลล์มะเร็ง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ จอประสาทตาเสื่อม และโรคข้ออักเสบได้

ผักกาดขาว

นอกจากจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้แล้ว ยังช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันและโรคมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย

ลูกเดือย

อีกหนึ่งสุดยอดอาหารกับลูกเดือยที่มีสารคอกซีโนไลด์ มีฤทธิ์ช่วยยับยั้งการเกิดเนื้องอกและมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีสารอัลลิซิน ที่ช่วยลดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งและเนื้องอกได้

มังคุด

เปลือกมังคุดมีสารแซนโทนมีคุณสมบัติที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี ช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งในเม็ดเลือดขาว สารสกัดจากเปลือกมังคุดมีฤทธิ์ในการทำลายเซลล์มะเร็งได้ ไม่ว่าจะเป็นมะเร็งเต้านม มะเร็งไต มะเร็งต่อมน้ำเหลือง และมะเร็งปอดได้

ลิ้นจี่

เนื้อของลิ้นจี่จะมีสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์หลายชนิด และมีสารสกัดเพอริคาร์พซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระมีฤทธิ์ยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็งเต้านมได้

กระเทียม

คุณประโยชน์ของกระเทียมมีมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด หากทานเป็นประจำทุกวันตลอดระยะเวลา 1 เดือน จะเห็นผลได้ชัดว่าคอเลสเตอรอลในเลือดลดอย่างมีนัยสำคัญ มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยต้านมะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งลำไส้ มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งตับอ่อน

ขิง

มีสรรพคุณช่วยอาการปวดข้อได้ หากทานขิงผงเป็นประจำทุกวันจะช่วยป้องกันการเกิดขึ้นของเซลล์มะเร็งและลดคอเสเตอรอลได้

กล้วย

กล้วยมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะกล้วยน้ำว้า ช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหารได้ ในกล้วยดิบมีสารที่ชื่อว่า แทนนิน มีสรรพคุณที่ช่วยยับยั้งการเติบโตของเชื้อแบคทีเรียได้ นอกจากนี้ ยังมีสารอีกตัวหนึ่งที่สำคัญ ได้แก่ สารเซโรโทนิน ที่ช่วยกระตุ้นให้กระเพาะอาหารมีการผลิตเยื่อเมือกมากขึ้น เพื่อช่วยในการเคลือบกระเพาะ ลดอาการแสบร้อน และอาการระคายเคืองได้

ถั่วงอก

ถั่วงอกเป็นอาหารที่ชื่นชอบของใครหลาย ๆ คน และใครอีกหลายคนก็ไม่ชอบ เพราะเหม็นเขียว แต่ถั่วงอกก็ยังมีประโยชน์ ทานได้ทั้งดิบและสุก ป้องกันโรคได้มากมาย ได้แก่ โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคอ้วน โรคที่เกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ช่วยต้านมะเร็ง ยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็ง รวมถึงลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานได้เป็นอย่างดี

หอมหัวใหญ่

ในหอมหัวใหญ่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดอาการอักเสบ ลดคอเลสเตอรอล รวมถึงช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ นอกจากนี้ในหอมหัวใหญ่ยังมีสารสำคัญหลายชนิดที่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรียได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับแผลในกระเพาะอาหาร และมะเร็งในทางเดินอาหารได้

ขึ้นชื่อว่าได้ทานผักและผลไม้ก็เป็นเรื่องดีทั้งนั้น แต่ในส่วนของผลไม้บางชนิดอาจต้องพิจารณากันดี ๆ สักนิด เนื่องจากบางชนิดที่ว่านี้อาจมีปริมาณน้ำตาลหรือแป้งในปริมาณที่มาก หากทานมากไปอาจส่งผลเสียต่อร่างกายมากกว่าการช่วยยับยั้งการเกิดโรคนะคะ

Featured post

โพสต์ที่อยากให้คุณแม่อ่าน

  1. 346 ชื่อจีนความหมายดี ๆ มีให้ลูกสาวและลูกชาย

  2. วิธีสต๊อก นมแม่ และการจัดเรียงให้ประหยัดเนื้อที่ในตู้เย็น

  3. 10 อาหารว่างคนท้อง และลูกน้อยในครรภ์

  4. หน้า 7 หลัง 7 คืออะไร? นับยังไง ไม่ท้องจริงหรือ

  5. 12 กลุ่มดาวจักรราศี มีอะไรบ้าง พร้อมเลขมงคลปี 2564

  6. 10 นิทานอีสป กับ 10 หนังสือนิทาน 2 ภาษา ปลูกฝังเรื่องราวดี ๆ สอนใจเด็ก ๆ

  7. ความฉลาด 11 ด้าน หรือ 11Q (11 Quotients) ที่เด็กยุคใหม่ควรมี

  8. 14 นิทานพื้นบ้านของไทย สอนใจเด็กได้ดี

หมวดหมู่โพสต์

บทความล่าสุด

  1. เช็คลิสต์ “ของเตรียมคลอด” “ของใช้เด็ก” “ของใช้หลังคลอด” เพื่อใช้หลังคลอดที่จำเป็น

  2. 8 อาหารที่แม่ให้นมห้ามทาน

  3. แนะวิธีเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่อย่างถูกวิธี

  4. รีวิว นมกล่อง UHT สำหรับเด็ก 10 ยี่ห้อ เปรียบเทียบกันตัวต่อตัว ยี่ห้อไหนดี พร้อมแนะวิธีการเลือกนมกล่องให้ลูก

  5. White Noise เสียงคลื่นความถี่ที่กล่อมลูกให้หลับฝันดี เพิ่มสมาธิได้อีกด้วย

รีวิวผลิตภัณฑ์แม่และเด็ก

  1. รีวิว นมกล่อง UHT สำหรับเด็ก 10 ยี่ห้อ เปรียบเทียบกันตัวต่อตัว ยี่ห้อไหนดี พร้อมแนะวิธีการเลือกนมกล่องให้ลูก

  2. เปรียบเทียบนมผงสูตร 1 ในท้องตลาด สารอาหารที่น่าสนใจ

  3. 4 แปรงสีฟันเด็กยุคใหม่ แบรนด์ไหนใช้ดี เทียบแบรนด์ต่อแบรนด์

  4. รีวิวเปรียบเทียบชัดๆ ล้างจมูกให้ลูกด้วย Hashi Plus VS ไซริงค์

  5. รีวิว แชมพูสบู่เหลว Head to toe 5 แบรนด์ เทียบกันแบรนด์ต่อแบรนด์

  6. รีวิว นมผง สำหรับลูกน้อย 11 ยี่ห้อ ละเอียดยิบ ปี 2566 พร้อมหลักการเลือกซื้อนมผงให้ลูกน้อย

  7. 12 คาร์ซีท ยี่ห้อไหนดี 2023 ปลอดภัย คุ้มค่า คุ้มราคา

  8. 10 แป้งเด็ก ยี่ห้อไหนดี 2023 ปกป้อง อ่อนโยนต่อผิวลูก

  9. 10 เครื่องปั๊มนม ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 ใช้งานง่าย ปั๊มเกลี้ยงเต้า

  10. 10 เบบี้โลชั่น ยี่ห้อไหนใช้ดี 2023 เพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิวลูกได้ดั่งใจแม่

ท่องเที่ยวกับครอบครัว

  1. 5 ที่เที่ยวปีใหม่ใกล้กรุงเทพ 2566 อิน ไม่มีเอ้าท์

  2. 5 พิกัดเช็คอิน ที่เที่ยวโคราช เมืองย่าโม

  3. 6 ที่เที่ยวเชียงใหม่ สำหรับครอบครัว ลูกแฮปปี้ พ่อแม่ดี๊ด๊า

  4. 5 พิกัด พาลูกเที่ยวญี่ปุ่น เปิดประสบการณ์การเรียนรู้

  5. 8 ที่เที่ยวครอบครัว หน้าหนาว ที่ไม่ควรพลาด

  6. 6 สถานที่พาลูกเที่ยว เรียนรู้ธรรมชาติ เสริมสร้างพัฒนาการ

TOP