ในระหว่างการตั้งครรภ์ก็มีทั้งความสุข และความกังวลต่าง ๆ นานา ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาของคนเป็นแม่ ซึ่งหนึ่งในหลาย ๆ เรื่องที่คุณแม่ตั้งครรภ์จะกังวลมากนั่นก็เรื่องของสุขภาพลูกน้อยในครรภ์ สิ่งที่คิดได้ในลำดับต้น ๆ ก็คือ การอาหารที่มีประโยชน์ ได้สารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ เน้นวิตามิน แต่เชื่อว่าคุณแม่บางคนคงเคยได้ยินมาและสงสัยอยู่เหมือนกันว่า “คนท้องกินวิตามินซีได้ไหม”
สารบัญ
- วิตามินซี ดีต่อคุณแม่และลูกน้อยอย่างไร?
- วิตามินซีจากผักผลไม้ที่แม่ท้องควรกิน
- คนท้องกินวิตามินซีได้ไหม
- ปริมาณวิตามินซีในอาหารต่อ 100 กรัม
- คุณแม่ตั้งครรภ์กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด
- คนท้องกินวิตามินซี 1000 mg. มากหรือน้อยไป?
- ถ้ากินวิตามินซีมากเกินไป ส่งผลอย่างไร?
- คนท้องซื้อวิตามินซีกินเองได้ไหม?
- เมนูแนะนำที่มีวิตามินซีสูง
วิตามินซี ดีต่อคุณแม่และลูกน้อยอย่างไร?
หลัก ๆ เลย คือคุณแม่ตั้งครรภ์ควรกินอาหารใหครบทั้ง 5 หมู่ หรือจะพูดง่าย ๆ ก็คือ กินอาหารให้หลากหลายเข้าไว้ค่ะ เพื่อที่จะได้รับวิตามินที่หลากหลายเช่นกัน ซึ่งหนึ่งในวิตามินที่สำคัญและมีประโยชน์มากก็คือ วิตามินซี นั่นเอง มีประโยชน์ ดังนี้
- ลดภาวะและความเสี่ยงที่รกลอกตัวก่อนกำหนด
- ช่วยให้คุณแม่และลูกน้อยมีภูมิต้านทานในร่างกายมากขึ้น
- ช่วยในการเสริมสร้างเนื้อเยื่อ และสร้างกระดูกของลูกน้อย
- ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหายของคุณแม่
- ช่วยแก้ปัญหาเลือดออกตามไรฟัน
- ช่วยบรรเทาอาการหวัดหรืออาการภูมิแพ้
วิตามินซีจากผักผลไม้ที่แม่ท้องควรกิน
วิตามินซีสามารถพบได้ในผลไม้หลากหลายชนิด ได้แก่ ส้ม มะนาว ฝรั่ง มะเขือเทศ บรอกโคลี ผักคะน้า และผักปวยเล้ง
คนท้องกินวิตามินซีได้ไหม
ผักและผลไม้จะมีวิตามินซีที่ร่างกายต้องการ แต่ถ้าสำหรับคุณแม่บางคนที่ไม่ค่อยชอบหรือไม่ชอบกินผักและผลไม้ ก็สามารถกินวิตามินซีเสริมได้ โดย…
ปริมาณวิตามินซีที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรได้รับ
| คุณแม่ที่มีอายุ 18 ปี หรือต่ำกว่า | ไม่เกิน 80 มิลลิกรัม ต่อวัน |
|---|---|
| คุณแม่ที่มีอายุตั้งแต่ 19 ปีขึ้นไป | ไม่เกิน 85 มิลลิกรัม ต่อวัน |
ปริมาณวิตามินซีที่คุณแม่หลังคลอด (อยู่ในระยะให้นมบุตร) ควรได้รับ
| คุณแม่ที่มีอายุ 18 ปี หรือต่ำกว่า | ไม่เกิน 115 มิลลิกรัม ต่อวัน |
|---|---|
| คุณแม่ที่มีอายุตั้งแต่ 19 ปีขึ้นไป | ไม่เกิน 120 มิลลิกรัม ต่อวัน |
ซึ่งคนส่วนใหญ่มักกินอยู่ที่ 500 – 1000 มิลลิกรัม แบบนี้ถือว่ามากเกินไปสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณแม่ตั้งครรภ์ที่เป็นโรคเบาหวาน มีปัญหาเรื่องนิ่ว มีภาวะโรคธาลัสซีเมีย คุณแม่ตั้งครรภ์ที่เพิ่งผ่าตัดหัวใจมาใหม่ ๆ และคุณแม่ตั้งครรภ์ที่เป็นโรค G6PD อีกด้วยค่ะ
ปริมาณวิตามินซีในอาหารต่อ 100 กรัม
สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์แล้ว หากต้องการวิตามินซีจากธรรมชาติเพื่อเป็นการบำรุงร่างกายล่ะก็ วันนี้เรามีปริมาณวิตามินซีในอาหารแต่ละชนิดมาฝากค่ะ
| คะน้า | 18 mg. |
|---|---|
| มะเขือเทศ | 23 mg. |
| มัลเบอร์รี | 36 mg. |
| ส้ม | 53 mg. |
| สตรอว์เบอร์รี | 59 mg. |
| มะละกอ | 61 mg. |
| บรอกโคลี | 89 mg. |
| กีวี่ | 93 mg. |
| พริกหยวก | 128 mg. |
| ฝรั่ง | 228 mg. |
คุณแม่ตั้งครรภ์กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด
สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ แนะนำว่าควรกินวิตามินซีพร้อมอาหาร หรือหลังอาหารจะดีที่สุด เนื่องจากอาหารจะช่วยให้การดูดซึมวิตามินซีไปใช้ได้ดี และยังเป็นการป้องกันการระคายเคืองในกระเพาะอาหารได้อีกด้วย แต่ข้อควรระวังคือ คุณแม่ไม่ควรกินวิตามินซีเสริมในขณะที่ท้องว่างนะคะ
คนท้องกินวิตามินซี 1000 mg. มากหรือน้อยไป?
โดยทั่วไปแล้วคนทั่วไปที่ทานวิตามินซีเสริมมักจะอยู่ที่ 500-1000 mg. แต่กรณีของคุณแม่ตั้งครรภ์ปริมาณดังกล่าวนี้ถือว่ามากเกินไป โดยเฉพาะกับคุณแม่ที่มีภาวะเบาหวาน มีปัญหาเรื่องนิ่ว มีภาวะธาลัสซีเมีย คุณแม่ตั้งครรภ์ที่เพิ่งผ่าตัดหัวใจมาใหม่ๆ รวมถึงคุณแม่ที่เป็นโรค G6PD
ถ้ากินวิตามินซีมากเกินไป ส่งผลอย่างไร?
หากคุณแม่ตั้งครรภ์ได้รับวิตามินซีในปริมาณที่มากเกินไป อาจส่งผลให้คุณแม่มีอาการแพ้ท้องมากกว่าปกติ อาจมีการปวดบิดในท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน กล้ามเนื้ออ่อนแรง ปวดตามข้อ และกล้ามเนื้อ ตัวเหลือง ผื่นคัน แพ้แดด ปวดหัว อารมณ์แปรปรวน (มากกว่าเดิม) รวมไปถึงหัวใจเต้นผิดจังหวะ
คนท้องซื้อวิตามินซีกินเองได้ไหม?
หัวข้อนี้น่าสนใจค่ะ เนื่องจากเราจะเห็นได้ว่าวิตามินซีจะสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยา ซึ่งหากคุณแม่ไปซื้อทานเอง แน่นอนว่าเภสัชกรคงไม่จำหน่ายให้ แต่หากคุณแม่ให้คนอื่นซื้อให้ ก็แน่นอนว่าเภสัชกรก็จะไม่ทราบว่าซื้อให้ใครกิน ดังนั้นก่อนการตัดสินใจซื้อ อยากจะชวนคุณแม่มาทำความเข้าใจข้อมูลดังที่จะกล่าวต่อไปนี้สักหน่อยค่ะ
USFDA หรือ U.S. Food and Drug Administration ได้มีการจัดกลุ่มความเสี่ยงที่อาจจะเกิดขึ้นหากคุณแม่ตั้งครรภ์มีการใช้วิตามินซี โดยกำหนดให้วิตามินซีอยู่ใน category C หมายถึง ในทุกช่วงระยะของการตั้งครรภ์ ซึ่งสามารถอธิบายได้ว่า ได้มีการทำการทดลองในสัตว์ทดลองที่ตั้งครรภ์ พบว่ามีผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นต่อตัวอ่อน (แต่ยังไม่มีข้อมูลการศึกษาในมนุษย์)
สำหรับความเสี่ยงในการใช้ยาในคุณแม่ตั้งครรภ์ถูกแบ่งออกเป็น category A, B, C, D และ X โดย category A คือ ปลอดภัยที่สุด ในขณะที่ category X คือ อันตรายที่สุด
เพื่อความปลอดภัยแล้ว ก่อนการตัดสินใจที่จะซื้อวิตามินซีกินเอง ควรปรึกษาแพทย์ก่อนจะดีที่สุดค่ะ
เมนูแนะนำที่มีวิตามินซีสูง
ยำผลไม้หลากสี
หั่นสับปะรด ฝรั่ง แอปเปิล กีวี และกะหล่ำปลี เป็นชิ้นพอคำ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คลุกให้พอเข้ากัน เป็นอันเสร็จ คุณแม่อาจเลือกผลไม้อื่น ๆ ที่มีวิตามินซีสูงมาแทนก็ได้นะคะ เพื่อความไม่จำเจ
พุดดิ้งนมสดผลไม้
นำนมสดตั้งไฟอ่อน พอเริ่มเดือด ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง เติมกลิ่นวนิลลาเล็กน้อย คนให้เข้ากัน พักไว้ หั่นส้ม กีวี แอปเปิล เป็นทรงเต๋าชิ้นเล็ก ๆ เทนมลงไป นำไปนึ่งต่อประมาณ 2 – 3 นาที รอให้เย็นในอุณหภูมิห้อง จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 2 – 3 ชั่วโมง เท่านี้ ก็อร่อยชื่นใจ แถมได้ประโยชน์เต็ม ๆ
ในช่วงที่คุณแม่กำลังตั้งครรภ์ การจะรับอะไรเข้าสู่ร่างกายควรปรึกษาคุณหมอก่อนทุกครั้งนะคะ เพื่อความมั่นใจและความปลอดภัยของทั้งคุณแม่และลูกน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของวิตามิน สำหรับคุณแม่คนไหนที่สงสัยว่าคนท้องห้ามกินวิตามินอะไรสามารถติดตามได้จากที่นี่ (คลิกที่นี่ >> “คนท้องห้ามกินวิตามินเอ อันตรายต่อทารกในครรภ์”
