วิตามินซีต้านหวัดได้จริงหรือ

พัฒนาการเด็กและสุขภาพลูกวัย 3-5 ขวบ

ช่วงนี้เป็นช่วงหน้าฝน เด็กๆ มักเป็นหวัดกันบ่อย โดยทั่วก็เริ่มจากการจาม มีน้ำมูก ไอ มีไข้ซึ่งการได้รับเชื้อไม่จากฝนก็จากเพื่อนๆ ที่โรงเรียน คุณพ่อคุณแม่บางท่านอาจสงสัยว่า

“ทำไมให้ลูกกินวิตามินซีเม็ดแล้ว แต่ก็ยังเป็นหวัดอยู่?”

เพราะเข้าใจมาตลอดว่าวิตามินซีจะช่วยป้องกันหวัดได้

วันนี้โน้ตจะชวนคุณพ่อคุณแม่มาดูข้อมูลกันค่ะว่าจริงๆ แล้ววิตามินซีนี้ช่วยต้านหวัดได้หรือไม่? และมีผักหรือผลไม้อะไรบ้างที่มีวิตามินซีสูง เผื่อคุณแม่จะนำไปเป็นไอเดียในการปรุงอาหารให้ลูก

Youtube : วิตามินซีต้านหวัดได้จริงหรือ

ทำความรู้จักวิตามินซีกันซักหน่อย

จากข้อมูลทางเว็ปไซต์ของ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุไว้ว่า “วิตามินซี” หรือ กรดแอสคอร์บิก (ascorbic acid) นั้นเป็นวิตามินชนิดละลายน้ำ ประโยชน์ของวิตามินซีมีมากมาย อาทิ ใช้รักษาและป้องกันโรคลักปิดลักเปิด นอกจากนี้วิตามินซียังเป็นสารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ หรือ antioxidant ที่เกิดขึ้นในร่างกายได้อีกด้วย ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อในร่างกาย ช่วยทำให้แผลหายเร็วขึ้น ที่สำคัญ ยังช่วยในเรื่องการสร้างคอลลาเจนค่ะ

…แล้วช่วยต้านหวัดได้หรือไม่?

วิตามินซีต้านหวัดหรือป้องกันหวัดได้ไหม?

จากกรณีศึกษาที่ผ่านมา…

“การทานวิตามินซีเป็นประจำทุกวันไม่สามารถต้านหวัดหรือป้องกันหวัดได้ และไม่มีผลลดความเสี่ยงในการเป็นหวัด ยกเว้นในผู้ที่มีการออกกำลังกายหรือเล่นกีฬาเป็นประจำ จึงจะสามารถลดความเสี่ยงจากการเป็นหวัดได้ 50%”

แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ยังพอมีเรื่องราวดีๆ ให้ชื่นใจ

“อย่างไรก็ตามจากการศึกษาในเรื่องนี้ยังพบว่าการทานวิตามินซีเป็นประจำทุกวันจะสามารถช่วยลดความรุนแรงและระยะเวลาในการเป็นหวัดได้”

ขนาดของวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน

โดยขนาดของวิตามินซีที่แนะนำให้ทานต่อวันเพื่อลดความรุนแรงและระยะเวลาการเป็นหวัดนี้ จะอยู่ที่ 1-3 กรัมต่อวัน แต่หากพบว่าผู้ที่ป่วยนั้นไม่เคยทานวิตามินซีมาเลยก่อนหน้านี้ หรือเพิ่งจะเริ่มทายตอนป่วย ข้อนี้ก็ไม่ได้ช่วยให้อาการหวัดหายเร็วขึ้นแต่อย่างใด

ปริมาณของวิตามินที่แนะนำของเด็กแต่ละช่วงวัย

ปริมาณของวิตามินที่แนะนำของเด็กแต่ละช่วงวัย

  • อายุ 6 – 12 เดือน ปริมาณวิตามินซีที่ต้องการ35 มก./วัน
  • อายุ 1 – 8 ปี ปริมาณวิตามินซีที่ต้องการ 40 มก./วัน
  • อายุ 9 – 12 ปี ปริมาณวิตามินซีที่ต้องการ 45 มก./วัน
  • อายุ 13 – 15 ปี เด็กผู้หญิงต้องการ 65 มก./วัน ส่วนเด็กผู้ชายต้องการ 75 มก./วัน

ผักที่มีวิตามินซีสูง

มาถึงตรงนี้แล้ว เรามาดูกันค่ะว่าจะมีผักอะไรบ้างที่อุดมไปด้วยวิตามินซี คุณแม่ลองเลือกดูนะคะ ว่าผักชนิดไหนที่ลูกน้อยกินได้

ผักที่มีวิตามินซีสูง

  • พริกหวาน มีวิตามินซี 80.4 มก. ต่อ 100 กรัม
  • บรอกโคลี มีวิตามินซี 89.2 มก. ต่อ 100 กรัม
  • ผักคะน้า มีวิตามินซี 147 มก. ต่อ 100 กรัม
  • ผักปวยเล้ง มีวิตามินซี 120 มก. ต่อ 100 กรัม

ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง

ได้รู้วิตามินซีจากผักกันไปแล้ว คราวนี้เป็นทีของผลไม้กันบ้าง จัดมาให้คุณพ่อคุณแม่เยอะเลยค่ะ

ส้ม
ส้ม มีวิตามินซี 53.2 มก. ต่อ 100 กรัม

สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ มีวิตามินซี 58.8 มก. ต่อ 100 กรัม

ฝรั่ง
ฝรั่ง มีวิตามินซี 160 มก. ต่อ 100 กรัม

ลิ้นจี่
ลิ้นจี่ มีวิตามินซี 71.5 มก. ต่อ 100 กรัม (3 ลูก โดยประมาณ)

ละมุด
ละมุด มีวิตามินซี 53.96 มก. ต่อ 100 กรัม

กล้วยน้ำว้า
กล้วยน้ำว้า มีวิตามินซี 31.63 มก. ต่อ 100 กรัม

สับปะรด
สับปะรด มีวิตามินซี 13.08 มก. ต่อ 100 กรัม

มะละกอ
มะละกอ มิวิตามินซี 122.94 มก. ต่อ 100 กรัม

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ คุณแม่ได้เมนูลูกๆ แล้วหรือยัง?

การทานวิตามินซีโน้ตว่ายังไงก็มีประโยชน์นะ ถึงแม้ว่าจะไม่สามารถป้องกันหวัดได้ 100% แต่อย่างน้อย ก็ทำให้อาการไม่รุนแรงและยังหายเร็ว แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น การทานวิตามินซีให้เกิดประโยชน์จริงๆ ควรทานตามปริมาณที่แนะนำไปข้างต้นนะคะ ดูว่าเด็กวัยไหนมีความต้องการในปริมาณเท่าไหร่ เพราะอะไรที่มากเกินไปก็ไม่ดี น้อยไปก็ไม่ดี ว่าแล้วโน้ตก็ต้องไปหาวิตามินซีทานบ้างแล้ว แล้วพบกันใหม่ในบทความบทต่อไปนะคะ

อ้างอิง
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
siamchemiวิตามินซี

Featured post

โพสต์ที่อยากให้คุณแม่อ่าน

  1. 346 ชื่อจีนความหมายดี ๆ มีให้ลูกสาวและลูกชาย

  2. วิธีสต๊อก นมแม่ และการจัดเรียงให้ประหยัดเนื้อที่ในตู้เย็น

  3. 10 อาหารว่างคนท้อง และลูกน้อยในครรภ์

  4. หน้า 7 หลัง 7 คืออะไร? นับยังไง ไม่ท้องจริงหรือ

  5. 12 กลุ่มดาวจักรราศี มีอะไรบ้าง พร้อมเลขมงคลปี 2564

  6. 10 นิทานอีสป กับ 10 หนังสือนิทาน 2 ภาษา ปลูกฝังเรื่องราวดี ๆ สอนใจเด็ก ๆ

  7. ความฉลาด 11 ด้าน หรือ 11Q (11 Quotients) ที่เด็กยุคใหม่ควรมี

  8. 14 นิทานพื้นบ้านของไทย สอนใจเด็กได้ดี

หมวดหมู่โพสต์

บทความล่าสุด

  1. เช็คลิสต์ “ของเตรียมคลอด” “ของใช้เด็ก” “ของใช้หลังคลอด” เพื่อใช้หลังคลอดที่จำเป็น

  2. 8 อาหารที่แม่ให้นมห้ามทาน

  3. แนะวิธีเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่อย่างถูกวิธี

  4. รีวิว นมกล่อง UHT สำหรับเด็ก 10 ยี่ห้อ เปรียบเทียบกันตัวต่อตัว ยี่ห้อไหนดี พร้อมแนะวิธีการเลือกนมกล่องให้ลูก

  5. White Noise เสียงคลื่นความถี่ที่กล่อมลูกให้หลับฝันดี เพิ่มสมาธิได้อีกด้วย

รีวิวผลิตภัณฑ์แม่และเด็ก

  1. รีวิว นมกล่อง UHT สำหรับเด็ก 10 ยี่ห้อ เปรียบเทียบกันตัวต่อตัว ยี่ห้อไหนดี พร้อมแนะวิธีการเลือกนมกล่องให้ลูก

  2. เปรียบเทียบนมผงสูตร 1 ในท้องตลาด สารอาหารที่น่าสนใจ

  3. 4 แปรงสีฟันเด็กยุคใหม่ แบรนด์ไหนใช้ดี เทียบแบรนด์ต่อแบรนด์

  4. รีวิวเปรียบเทียบชัดๆ ล้างจมูกให้ลูกด้วย Hashi Plus VS ไซริงค์

  5. รีวิว แชมพูสบู่เหลว Head to toe 5 แบรนด์ เทียบกันแบรนด์ต่อแบรนด์

  6. รีวิว นมผง สำหรับลูกน้อย 11 ยี่ห้อ ละเอียดยิบ ปี 2566 พร้อมหลักการเลือกซื้อนมผงให้ลูกน้อย

  7. 12 คาร์ซีท ยี่ห้อไหนดี 2023 ปลอดภัย คุ้มค่า คุ้มราคา

  8. 10 แป้งเด็ก ยี่ห้อไหนดี 2023 ปกป้อง อ่อนโยนต่อผิวลูก

  9. 10 เครื่องปั๊มนม ยี่ห้อไหนดี ปี 2023 ใช้งานง่าย ปั๊มเกลี้ยงเต้า

  10. 10 เบบี้โลชั่น ยี่ห้อไหนใช้ดี 2023 เพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิวลูกได้ดั่งใจแม่

ท่องเที่ยวกับครอบครัว

  1. 5 ที่เที่ยวปีใหม่ใกล้กรุงเทพ 2566 อิน ไม่มีเอ้าท์

  2. 5 พิกัดเช็คอิน ที่เที่ยวโคราช เมืองย่าโม

  3. 6 ที่เที่ยวเชียงใหม่ สำหรับครอบครัว ลูกแฮปปี้ พ่อแม่ดี๊ด๊า

  4. 5 พิกัด พาลูกเที่ยวญี่ปุ่น เปิดประสบการณ์การเรียนรู้

  5. 8 ที่เที่ยวครอบครัว หน้าหนาว ที่ไม่ควรพลาด

  6. 6 สถานที่พาลูกเที่ยว เรียนรู้ธรรมชาติ เสริมสร้างพัฒนาการ

TOP